• helloegyiptom

Az egyiptomi reggeli: Fúl medames

Egyiptomban a bab igen sok étel origója, még a reggelijük fő alkotóeleme is az.

A szárított fava babból készült hagyományos egyiptomi reggeli nemzeti étel, amelyet a nap minden szakában elfogyasztanak, a földeken, a falu sárházaiban és a városokban. Az éttermek mezzeként szolgálják, és az utcán értékesítik – írja az epicuriosus.com